Issue |
Title |
Volume 7 Nomor 1 April 2024 |
Kadar Air dan Organoleptik Ikan Tongkol Komo Asap (Euthynnus affinis) yang Disimpan Menggunakan Kemasan Vakum dan Non Vakum pada Suhu Ruang |
Abstract
PDF
|
Maryati Maryati, Anita Rahmawati, Moh.Fathur Khairat Rumatoras |
Volume 2 Nomor 1 April 2019 |
Pengaruh Kadar Air Awal pada Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) terhadap Susut Bobot dan Tingkat Kekerasan Selama Penyimpanan pada Suhu Rendah |
Abstract
PDF
|
A.Khairun Mutia |
Volume 2 Nomor 1 April 2019 |
Sifat Fisikokimia Jagung Hibrida (Zea mays L.) Pada Beberapa Waktu Pemanenan |
Abstract
PDF
|
Muh Arsyad |
Volume 4 Nomor 2 Oktober 2021 |
Karakteristik Fisik Proses Pengeringan Biji Sorgum (Sorghum Bicolor L. Moench) dengan Menggunakan Pengering Hybrid Tipe Rak |
Abstract
PDF
|
Siti Mariyam, Yasin Helyartha Utama, Devi Yuni Susanti, Ratna Rosita Dewi |
1 - 4 of 4 Items |
|