Hubungan Asupan Energi dan Status Gizi terhadap Kelelahan Kerja pada Penyapu Jalan

Moh. Rivandi Dengo, Mayangsari Kau, Wahyuni Hafid

Abstract

Gizi pada pekerja merupakan faktor penyebab kelelahan kerja. Salah satu aspek gizi yang penting bagi pekerja adalah asupan energi pekerja. Berdasarkan data ILO (Internasional Labour Organization) tahun 2015, setiap 15 detik satu orang pekerja meninggal karena kecelakaan kerja atau penyakit yang berhubungan dengan pekerjaan. Berdasarkan data penyapu jalan di Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan Kabupaten Gorontalo terdapat 144 pekerja. Tujuan Penelitian untuk mengetahui hubungan asupan energi dan status gizi terhadap kelelahan kerja pada pekerja penyapu jalan di Lingkungan Hidup dan Kehutanan Kabupaten Gorontalo. Jenis penelitian menggunakan desain Cross Sectional Study.  Penelitian dilaksanakan bulan Mei sampai Juni tahun 2022. Penelitian dilakukan di Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan Kabupaten Gorontalo. Populasi dan sampel yaitu seluruh petugas penyapu jalan berjumlah 144 responden. Teknik pengambilan sampel menggunakan total sampling. Instrumen penelitian menggunakan kuesioner penelitian, alat Reaction timer dan pedoman wawancara Asupan energi (food recall 24 jam). Teknik analisis data yaitu analisis univariat dan analisis bivariat menggunakan uji statistik rank spearman. Hasil penelitian univariat menunjukkan kelelahan kerja normal (11,1%), ringan (43,8%), sedang (43,1%), berat (2,1%) dan status gizi kurus (0,7%), normal (72,9%), overweight (25,2%), obesitas (0,7%). Sedangkan analisis bivariat menunjukkan terdapat hubungan asupan energi (p=0,001) dan status gizi (p=0,001) dengan kelelahan penyapu jalan di Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan Kabupaten Gorontalo. Diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya menjaga kesehatan dengan memperhatikan asupan energi dan status gizi pada pekerja

Keywords

asupan energi; kelelahan kerja; penyapu jalan; status gizi

Full Text:

PDF

References

Alfikri, Rofiq.,Rd, Halim., M. Syukri & L. Nurdin, Status Gizi dengan Kelelahan Kerja Karyawan Bagian Proses dan Teknik Pabrik Kelapa Sawit. J. Kesehat. Komunitas 7, 271–276 (2021).

Aprianti, Rina., D. (2021). Relationship of Age and Nutrition Status With Work Fatigue in Inpatient Nurses At Dr M Yunus Hospital, Bengkulu. Nurse Heal. J. Keperawatan 10, 72–78.

Atiqoh, Januar., W, Ida & L. Daru .(2014). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kelelahan Kerja pada Pekerja Konveksi Bagian Penjahitan di CV. Aneka Garment Gunungpati Semarang. J. Kesehat. Masy. 2, 119–126

Daniel Tasmi, Halinda Sari Lubis, E. L. M. (2017). Hubungan Status Gizi Dan Asupan Energi Dengan Kelelahan Kerja Pada Pekerja Di Pt. Perkebunan Nusantara I Pabrik Kelapa Sawit Pulau Tiga Tahun 2015. Keselamatan Dan Kesehatan Kerja Usu, 2(1), 7–16.

Daswin, Yola., Novita, Rani & Desfita, S. (2021).Hubungan Status Gizi, Asupan Energi Dan Aktivitas Fisik Terhadap Kelelahan Kerja Pada Kariyawan Instalasi Gizi Rumah Sakit Awal Bros Pekanbaru. Media Kesmas (Public Heal. Media) 1, 225–240 (2021).

Deyulmar, Birthda Amini.,S. Suroto & W. Ida. (2018). Analisis Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kelelahan Kerja Pada Pekerja Pembuat Kerupuk Opak Di Desa Ngadikerso, Kabupaten Semarang. J. Kesehat. Masy. 6, 278–285

Eralisa (2019). Hubungan Faktor Individu Dengan Kelelahan Kerja Pada Pekerja Bongkar Muat Di Pelabuhan Tapaktuan.

Moeya, Zargitha Cahyani., I. S, Hardi & Gafur, Abd. (2021). Hubungan Iklim Kerja dan Status Gizi dengan Kelelahan Kerja di PT. Maruki Internasional Indonesia Makassar. Wind. Public Heal. J. 2, 970–978 (2021).

Natizatun, N., Nurbaeti, T. S & Sutangi, S. (2018). Hubungan Status Gizi dan Asupan Zat Gizi dengan Kelelahan Kerja Pada Pekerja Industri Di Industri Rumah Tangga Peleburan Alumunium Metal Raya Indramayu Tahun 2018. Afiasi J. Kesehat. Masy. 3, 72–78 (2018).

Ramadhanti, A. A. (2020).Status Gizi dan Kelelahan terhadap Produktivitas Kerja. J. Ilm. Kesehat. Sandi Husada 11, 213–218

Sabaruddin, E. E., & Abdillah, Z. (2019). Hubungan Asupan Energi, Beban Kerja Fisik, Dan Faktor Lain Dengan Kelelahan Kerja Perawat. Jurnal Kesehatan, 10(2), 107-117.

Sari, A. R. and & Muniroh, Lailatul. Hubungan Kecukupan Asupan Energi dan Status Gizi dengan Tingkat Kelelahan Kerja Pekerja Bagian Produksi (Studi di PT. Multi Aneka Pangan Nusantara Surabaya). Amerta Nutr. 1, 275 (2017).

Tasmi, Daniel., Lubis, H. S & Mahyuni E. L.(2015). Hubungan Status Gizi dan Asupan Energi dengan Kelelahan Kerja pada Pekerja di PT. Perkebunan Nusantara I Pabrik Kelapa Sawit Pulau Tiga Tahun 2015. J. FKM USU 1–7 (2015).

DOI: https://doi.org/10.32662/gjph.v6i1.2508

Refbacks

  • There are currently no refbacks.