Program Pengolahan dan pemasaran Produk Rempeyek Kacang Hijau Di desa Bakida, Kecamatan Helumo Kabupaten Bolaang Mongondow Selatan

Authors

  • Dikson Junus Universitas Gorontalo
  • Muten Nuna Universitas Gorontalo
  • Ernikawati Ernikawati Universitas Gorontalo
  • Roy Marthen Moonti Universitas Gorontalo
  • Nurwita Ismail Universitas Gorontalo
  • Yeni Paramata Universitas Gorontalo
  • Dince A. Kodai Universitas Gorontalo
  • Rifaldo Pido Universitas Gorontalo
  • Sintiya Kasim Universitas Gorontalo
  • Wanti Jasirudin Universitas Gorontalo
  • Fian Bonggu Universitas Gorontalo
  • Oktafiani Lanuru Universitas Gorontalo
  • Magdalena Kadepa Universitas Gorontalo
  • Fauzia Saini Universitas Gorontalo
  • Muhamad Machfud Universitas Gorontalo
  • Muhammad Kamaru Universitas Gorontalo
  • Abdul Ahmad Pakaya Universitas Gorontalo
  • Adam Gobel Universitas Gorontalo

DOI:

https://doi.org/10.32662/insancita.v4i2.2390

Abstract

Program pemberdayaan masyrakat nelayan melalui pelatihan pengolahan rempeyek kacang hijau Pada ibu-ibu istri nelayan di Desa Bakida kecamatan helumo, kabupaten Bolaan Mongondow Selatan Bertujuan untuk meningkatkan perekonomian keluarga melalui alternatif usaha. Kegiatan ini melalui tahapan-tahapan berupa survei lokaso, pelatihan pembuatan produk pengolahan rempeyek lacang hijau, pengemasan produk dan pemasaran produk. Produk yang dihasilkan diharapkan dapat meningkatkan Nilai dan penghasilan Melalui kualitas produk yang baik, kemasan yang higienis dan menarik serta pemasaran Yang baik dan efektif

Author Biographies

Dikson Junus, Universitas Gorontalo

Program Studi Ilmu Pemerintahan, Fakultas Sospol, Universitas Gorontalo

Muten Nuna, Universitas Gorontalo

Program Studi Ilmu Pemerintahan, Fakultas Sospol, Universitas Gorontalo

Ernikawati Ernikawati, Universitas Gorontalo

Program Studi Kehutanan, Fakultas Kehutanan, Universitas Gorontalo

Roy Marthen Moonti, Universitas Gorontalo

Program Studi Hukum, Fakultas Hukum, Universiatas Gorontalo

Nurwita Ismail, Universitas Gorontalo

Program Studi Hukum, Fakultas Hukum, Universiatas Gorontalo

Yeni Paramata, Universitas Gorontalo

Program Studi Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Gorontalo

Dince A. Kodai, Universitas Gorontalo

Program Studi Hukum, Fakultas Hukum, Universiatas Gorontalo

Rifaldo Pido, Universitas Gorontalo

Program Studi Teknik, Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Gorontalo

Sintiya Kasim, Universitas Gorontalo

Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Gorontalo

Wanti Jasirudin, Universitas Gorontalo

Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Gorontalo

Fian Bonggu, Universitas Gorontalo

Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Gorontalo

Oktafiani Lanuru, Universitas Gorontalo

Program Studi Administrasi Negara, Fakultas Sospol, Universitas Gorontalo

Magdalena Kadepa, Universitas Gorontalo

Program Studi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Gorontalo

Fauzia Saini, Universitas Gorontalo

Program Studi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Gorontalo

Muhamad Machfud, Universitas Gorontalo

Program Studi Perikanan dan Kelautan, Fakultas Pertanian, Universitas Gorontalo

Muhammad Kamaru, Universitas Gorontalo

Program Studi Perikanan dan Kelautan, Fakultas Pertanian, Universitas Gorontalo

Abdul Ahmad Pakaya, Universitas Gorontalo

Program Studi Perikanan dan Kelautan, Fakultas Pertanian, Universitas Gorontalo

Adam Gobel, Universitas Gorontalo

Program Studi Perikanan dan Kelautan, Fakultas Pertanian, Universitas Gorontalo

References

Annisa Hadif, N., & Abd, J. (2018). Dampak Pasar Modern (Alfamart) Terhadap Usaha Pasar Tradisional Di Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Ilmiah Mahasiswa (JIM), 3(1), 59–67.

Fauyhi Eko, N. (2016). Perancangan Sistem Informasi Penjualan Online Studi Kasus Tokoku. Simetris : Jurnal Teknik Mesin, Elektro Dan Ilmu Komputer, 7(2), 717.

Himawan, Asep, S., & Sugeng, S. (2014). Analisa dan Perancangan Sistem Informasi Penjualan Online (E-Commerce) Pada CV Selaras Batik Menggunakan Analisa Deskriptif. Scientific Journal Of Informatics, 1(1), 53–63.

Junus D, Rizky A.C. Mohammad, Taufik F.I. Mantali, Azhar A.Wahab, Rani Mamonto, Febrinawati Mangalo, Firjai Pangalima, Sri Hian Mooduto, Aldian Komendangi, Farija Mobilingo, Roy Marthen Moonti, Ernikawati. (2021). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan Pembuatan Banana Gabin di Desa Pilolahungan, Kecamatan Posigadan, Kabupaten Bolaang Mongondow Selatan. Insan Cita, Jurnal Pengadian Kepada Masyarakat Universitas Gorontalo, 3(1), 1-9.

Khairil, H., & Dorris, Y. (2019). Pengembangan Usaha Kuliner Home Industri Sebagai Peluang Kaum Perempuan Menuju Industri Kreatif. DINAMISIA. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(special issue), 110–116

Liza Meilida, N., Jumirah., & Fitri, A. (2016). Uji Daya Terima Rempeyek Kacang Hijau Yang Dimodifikasi Dengan Tepung Belalang Kayu (Melanoplus Cinereus). Jurnal Gizi, Kesehatan Reproduksi Dan Epidemiologi, 1(02).

Widiyawati, I Harjoso, T, dan Taufik, T, T, 2016. Aplikasi Pupuk Organik terhadap Hasil Kacang Hijau (Vigna radiata L.) di Ultisol. Jurnal Kultivasi Vol. 15 (3).

Downloads

Additional Files

Published

2022-08-31

Issue

Vol. 4 No. 2 (2022): Agustus 2022 - Insan Cita : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Section

Articles

License

Authors who publish with Insan Cita – Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat agree to the following terms: Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License